大崎口から食べることを支援する会 令和5年11月17日勉強会「在宅介護に活かせる調理工夫」のご報告
11月17日（金）、大崎市地域交流センター調理実習室で勉強会を開催しました。講師は言語聴覚士小坂井秀行先生と管理栄養士髙橋優子先生。参加者は14名。 今回は数年ぶりに対面での調理実習も実施することができました。在宅での食事準備や介護食での困...
大崎口から食べることを支援する会 大崎口から食べることを支援する会 「薬にだけ頼らない食事の豆知識」勉強会のお知らせ
大崎栄養サポート研究会 大崎栄養サポート研究会2023.10月報告
10月5日大崎栄養サポート研究会を開催しています。今回は、「在宅での管理栄養士の活動〜診療アシスタントとして働きながら〜」と題して、やまと在宅診療所さんにお話しいただいています。参加者からは、興味深いお話を聞くことができ、良かったとの感想も...
大崎口から食べることを支援する会 R5年10月14日研修会のご報告
R5年10月14日大崎口から食べることを支援する会研修会のご報告 10月14日にハイブリッド＆オンデマンド配信で研修会を開催しました。 講師は敬愛する古川民主病院副院長の佐藤英之先生、座長は大崎歯科医師会の川村洋先生。人気の両先生という...
大崎栄養士会 11月21日14時健康づくり講演会
日時11月21日（火）14時～16時 会場：大崎市図書館2階研修室2・3 形式：ハイブリッド配信（会場30名 オンラインZOOM） 「透析予防のための腎臓の話」 講師：杉浦章先生（大崎市民病院腎臓内分泌内科）
食べる力にあわせた食事の形 KTバランスチャート
大崎口から食べることを支援する会スタッフも多職種連携のもとKTバランスチャートを在宅や施設のおける食支援の目標設定、定期評価などに用いております。 下記はシルバー産業新聞社に掲載された記事へのリンクです。産業新聞にご了承いただきリンクを貼ら...
ハッピィート大崎 R5年介護家族の教室予定表
大崎食形態マップ病院 食形態マップ病院リスト
大崎食形態マップ施設 食形態マップ施設リスト
介護食レシピ集 介護食レシピ集のご紹介
【掲載内容】 在宅や介護の現場などでの食事準備に活用できる「簡単で手軽にできるレシピ」などを紹介させていただきます。レシピは書面や動画で順次、掲載していきます。普段の食事準備や困りごとの解消にお役立ていただければと思います。