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大崎口から食べることを支援する会
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介護食レシピ集動画
大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ動画 アレンジ編:簡単ドリア〔コード4〕 大崎口から食べることを支援する会作成のYouTubeによる『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。 栄養補助食品のメイバランスMiniコーンスープ味を使...
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令和5年度【地域ケア個別会議勉強会】実施報告
『地域ケア個別会議の今とこれから』 ●日時:令和6年4月18日(木)19:00~20:30 ●開催形式:オンライン(ZOOM) ●内容:①大崎市の地域包括ケアシステム 大崎市民生部社会福祉課 地域共生社会担当 大場いくみ氏 ...
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介護食レシピ集動画
大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ動画 炭酸のとろみのつけかた編 大崎口から食べることを支援する会作成のYouTubeによる『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。 「大好きだった炭酸飲料を飲みたい(飲ませてあげたい)」といった...
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介護食レシピ集動画
大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ集動画 とろみのつけかた編 大崎口から食べることを支援する会作成のYouTubeによる『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。 在宅や介護の現場などでの食事準備にご活用ください。 ※投稿動画は大...
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R6年2月28日栄養士の情報交換会開催のご報告
2月28日オンラインで栄養士の情報交換会を開催しました。 物価高騰において栄養的にもそして嗜好的にも満足していただける食事を365日毎日3回休まず提供していかなければいけない中での苦労や工夫など~。 事前にアンケートを実施し、その内容を確認...
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令和5年12月12日「薬にだけ頼らない食事の豆知識」勉強会のご報告
19時半~21時オンラインで開催しました。 講師は永仁会病院管理栄養士の大津明日美氏 参加してくださった方々は医師、薬剤師、看護師、ケアマネ、MSW、栄養士など18名の多職種の皆さまです。 最初に便秘を通し食事や生活について専門的でわかりや...
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令和5年11月17日勉強会「在宅介護に活かせる調理工夫」のご報告
11月17日(金)、大崎市地域交流センター調理実習室で勉強会を開催しました。講師は言語聴覚士小坂井秀行先生と管理栄養士髙橋優子先生。参加者は14名。 今回は数年ぶりに対面での調理実習も実施することができました。在宅での食事準備や介護食での困...
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「薬にだけ頼らない食事の豆知識」勉強会のお知らせ
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R5年10月14日研修会のご報告
R5年10月14日大崎口から食べることを支援する会研修会のご報告 10月14日にハイブリッド&オンデマンド配信で研修会を開催しました。 講師は敬愛する古川民主病院副院長の佐藤英之先生、座長は大崎歯科医師会の川村洋先生。人気の両先生という...