大崎口から食べることを支援する会

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嚥下食研修会のお知らせ

介護食レシピ集

介護食レシピ集動画【副食編:鶏肉の照り焼き(刻み食)】

大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ集動画副食:鶏肉の照り焼きとやわらか添え野菜大崎口から食べることを支援する会作成の『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。介護食を準備する際に“家族とおなじものを食べさせたい”、“介護食だけおか...
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R8年6月11日地域ケア個別会議の勉強会開催のご報告

毎年好評をいただき恒例となっております、地域ケア個別会議の勉強会を今年度も開催しました。 今回のテーマは『難病を事例とした模擬会議を体験しよう』です。 管理栄養士が難病患者の食支援について学ぶ機会は少なく、しかし、実際に行われる地域ケア個別...
介護食レシピ集

介護食レシピ集動画【アレンジ編:みたらし団子(コード3)】

大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ動画主食アレンジ編:お粥を使ったみたらし団子大崎口から食べることを支援する会作成のYouTubeによる『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。“お団子が食べたい” “お団子を食べさせたい” こん...
介護食レシピ集

介護食レシピ集動画【副食:茶碗蒸し】

大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ動画副食編:茶碗蒸し〔コード3〕大崎口から食べることを支援する会作成のYouTubeによる『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。食べやすく調理されている“ベビーフード”を具材として使用した茶碗...
介護食レシピ集

介護食レシピ集動画【主食:焼きそば】

大崎口から食べることを支援する会介護食レシピ動画主食:焼きそば大崎口から食べることを支援する会作成のYouTubeによる『在宅でもできる!介護食レシピ』動画です。嚥下調整分類2021(食事)コード4相当焼きそばの調理動画です。賞味期限が長く...
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R8年2月21日研修会開催

2月21日山形の小川豊美先生を講師にお招きして研修会を開催し、鶴岡市での管理栄養士としての活動を色々教えていただきました。寄り添うこと、多職種と連携すること等々。様々な取り組みによる管理栄養士の介入によりQOLがアップしているという実践と結...
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2月21日研修会のお知らせ

日時:2月21日(土)13:55~15:35講師:株式会社とよみ 小川豊美先生会場:大崎市図書館1階多目的ホール、オンライン、オンデマンド
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勉強会「おうちで簡単にできる筋力アップと食事の工夫」

日時:令和7年9月20日(土)13:30~16:00会場:大崎市図書館2階研修室3講師:理学療法士 坪田朋子氏 管理栄養士:和田布由美氏
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第2回多職種による床ずれを作らないための勉強会開催

7月17日第2回多職種による床ずれを作らないための勉強会を開催しました。今回は、皆様の要望が高かった、ポジショニングをしっかり体験してもらい、そのうえで大内淑子先生の褥瘡についての講義、福祉用具の活用についてなどの内容でした。参加してくださ...